学びと備忘録

青森県に住む40代のライフスタイル

【定番料理レシピ】栄養ったっぷり「ひじきの煮物」/ひじきとは?

栄養豊富なひじきを煮て調理する定番料理の一つ。 ひじきとは 作り方 材料 手順 ネット通販 最後に ひじきとは 日本料理でよく使われる、栄養価が高い海藻の一種。 作り方 ひじきの煮物 材料 乾燥ひじき 15g にんじん 1/3本 糸こんにゃく 1袋 油あげ …

屋台でケバブ発見!ケバブとは?どこの国の料理?なんの肉?スパイスは?

2018年12月2日 テレビて見てから気になってたケバブ。気になり過ぎてYouTubeでも見たりしていたのですが、屋台で食べることができました!串に刺さった大きな肉の塊が目の前で見れて感動!テレビ通り、お肉のそぎ落としも見れました! この日は昼にケ…

【定番料理レシピ】ほうれん草の胡麻和え/ほうれん草の栄養素は?

日本料理でよく食べられる健康的な一品。簡単で栄養豊富なのでおススメ! ほうれん草の栄養素 作り方 材料 手順 ネット通販 最後に ほうれん草の栄養素 非常に栄養価の高い野菜です。 ビタミン類ビタミンA、ビタミンC、ビタミンKなどが豊富 ミネラル カル…

【簡単レシピ】我が家の「高野豆腐と椎茸の煮物」/めんつゆだけで美味しい!

市販の弁当などにもついてくる高野豆腐と椎茸の煮物。和風の味わいが楽しめて美味しいんですよね。今回はお土産にいただいた大分県の「どんこ」を使用しました。 「どんこ」とは 作り方 材料 手順 ネット通販 最後に 「どんこ」とは かさが開ききる前に採取…

チャイとは?業務スーパーで「インスタントチャイ」購入!口コミ感想

2021年11月19日 業務スーパーでインスタントのチャイを見つけたので購入してみました!カレーが美味しいカフェで一度飲んだことがあったのですが、チャイって一体なんなのでしょう? チャイとは 商品名 商品説明 原産国名/輸入者 内容量 価格 口コ…